CLG Exclusive Terroirs

Venez apprécier au cours de cette visite technique sur-mesure les spécificités de Canon La Gaffelière.

Votre guide qualifiée vous expliquera comment est cultivée la vigne dans ce vignoble cinquantenaire conduit en agriculture biologique et quels savoir-faire sont exploités pour assurer la pérennité des sols, des plantes et préserver la biodiversité.

Le processus d’élaboration des vins vous sera détaillé dans le cuvier ainsi que dans les chais abritant différents contenants dédiés à l’élevage des vins issus de trois cépages.

Pour parfaire votre découverte, nous vous proposerons une dégustation horizontale :

3 vins du même millésime mais issus de nos différents vignobles vous permettront d’appréhender les différents terroirs du Grand Saint-Emilionais.

Informations pratiques

Type prestation : Visite Privative

Durée : 1H15

Langues de la visite :

Nombre de personnes : De 2 à 8 personnes maximum